Про гистамин слышали многие, особенно те, кто сталкивается с аллергией. Именно гистамин вызывает множество аллергических реакций: от крапивницы и пищевых непереносимостей до отека Квинке. Головные боли, покраснение лица после красного вина, реакция на бананы, баклажаны или цитрусовые — всё это связано с гистамином. Более точным будет назвать это гистаминовой непереносимостью или гистаминозом.
Люди давно борются с этим с помощью антигистаминных препаратов, но они не всегда дают положительный результат. Есть много людей, которым не помогают традиционные методы. Решением может стать ДАО — диаминоксидаза. Попробуем разобраться в его роли и значении в борьбе с аллергией. Забегая вперёд, отметим, что этому ферменту следует уделять больше внимания.
Начнём с гистамина. При аллергических реакциях обычно оценивают уровень иммуноглобулина Е (IgE) в крови и проводят другие тесты, чтобы определить наличие аллергии или псевдоаллергической реакции. Гистамин играет несколько ролей в организме: он участвует в иммунной системе, пищеварении, передаче нервных сигналов и т.д. Гистамин воздействует на сердечно-сосудистую систему, лёгкие, кишечник, кожу, мозг и центральную нервную систему. Он естественно присутствует в пище, и здоровый человек быстро избавляется от лишнего гистамина с помощью ДАО. Но у людей с низким уровнем диаминоксидазы гистамин может накапливаться, вызывая симптомы, схожие с аллергией.
Считается, что диаминоксидаза также участвует в сборе и утилизации внеклеточного гистамина. Нарушение баланса между гистамином и оксидазой может вызвать симптомы, похожие на аллергические реакции. Продукты, богатые гистамином, алкоголь или лекарства, блокирующие ДАО, могут вызвать диарею, головные боли, риноконъюнктивит, астму и другие состояния, характерные для гистаминовой непереносимости. В иммунной системе гистамин задействован в реакциях немедленного иммунного ответа, расширяя сосуды для быстрого доступа иммунных клеток к «врагу». Однако, при высоком уровне гистамина, не снижающемся со временем, возникает риск гистаминовой непереносимости.
Связанные статьи на данную тему:
Люди давно борются с этим с помощью антигистаминных препаратов, но они не всегда дают положительный результат. Есть много людей, которым не помогают традиционные методы. Решением может стать ДАО — диаминоксидаза. Попробуем разобраться в его роли и значении в борьбе с аллергией. Забегая вперёд, отметим, что этому ферменту следует уделять больше внимания.
Начнём с гистамина. При аллергических реакциях обычно оценивают уровень иммуноглобулина Е (IgE) в крови и проводят другие тесты, чтобы определить наличие аллергии или псевдоаллергической реакции. Гистамин играет несколько ролей в организме: он участвует в иммунной системе, пищеварении, передаче нервных сигналов и т.д. Гистамин воздействует на сердечно-сосудистую систему, лёгкие, кишечник, кожу, мозг и центральную нервную систему. Он естественно присутствует в пище, и здоровый человек быстро избавляется от лишнего гистамина с помощью ДАО. Но у людей с низким уровнем диаминоксидазы гистамин может накапливаться, вызывая симптомы, схожие с аллергией.
Считается, что диаминоксидаза также участвует в сборе и утилизации внеклеточного гистамина. Нарушение баланса между гистамином и оксидазой может вызвать симптомы, похожие на аллергические реакции. Продукты, богатые гистамином, алкоголь или лекарства, блокирующие ДАО, могут вызвать диарею, головные боли, риноконъюнктивит, астму и другие состояния, характерные для гистаминовой непереносимости. В иммунной системе гистамин задействован в реакциях немедленного иммунного ответа, расширяя сосуды для быстрого доступа иммунных клеток к «врагу». Однако, при высоком уровне гистамина, не снижающемся со временем, возникает риск гистаминовой непереносимости.
Связанные статьи на данную тему:
- Сыпь, что делать? для перехода к статье нажмите здесь
- Системный мастоцидоз (системная болезнь тучных клеток) нажмите здесь
- Питание при дефиците ДАО, гистаминовой непереносимости нажмите здесь
Симптомы гистаминовой непереносимости включают:
- головные боли и мигрень,
- проблемы со сном и лёгкое пробуждение,
- повышенное давление,
- головокружение,
- аритмию и учащённое сердцебиение,
- неустойчивую температуру тела,
- беспокойство,
- тошноту и рвоту,
- колики в животе,
- заложенность носа и чихание,
- затруднённое дыхание,
- нестабильный менструальный цикл,
- крапивницу,
- усталость,
- отёчность тканей.
- проблемы со сном и лёгкое пробуждение,
- повышенное давление,
- головокружение,
- аритмию и учащённое сердцебиение,
- неустойчивую температуру тела,
- беспокойство,
- тошноту и рвоту,
- колики в животе,
- заложенность носа и чихание,
- затруднённое дыхание,
- нестабильный менструальный цикл,
- крапивницу,
- усталость,
- отёчность тканей.
Разложение гистамина происходит с участием ДАО. После синтеза он либо накапливается, либо разрушается ферментами. В центральной нервной системе гистамин разлагается гистамин N-метилтрансферазой, а в пищеварительном тракте — диаминоксидазой. ДАО является основным ферментом, разрушающим гистамин, поглощённый с пищей, поэтому дефицит этого фермента может быть индикатором гистаминовой непереносимости.
Высокие уровни гистамина могут быть вызваны:
- аллергиями,
- избыточным ростом микробов в тонком кишечнике,
- синдромом дырявой кишки,
- желудочно-кишечными кровотечениями,
- употреблением продуктов, содержащих алкоголь и богатых гистамином,
- низким уровнем ДАО.
- избыточным ростом микробов в тонком кишечнике,
- синдромом дырявой кишки,
- желудочно-кишечными кровотечениями,
- употреблением продуктов, содержащих алкоголь и богатых гистамином,
- низким уровнем ДАО.
Причинами дефицита ДАО могут быть:
- непереносимость глютена,
- генетические особенности,
- колиты и воспаления кишечника,
- приём антигистаминных препаратов,
- антидепрессантов,
- иммуномодуляторов,
- противовоспалительных лекарств.
- генетические особенности,
- колиты и воспаления кишечника,
- приём антигистаминных препаратов,
- антидепрессантов,
- иммуномодуляторов,
- противовоспалительных лекарств.
Гистаминовая непереносимость отражает дисбаланс между накопленным гистамином и способностью организма его метаболизировать. Исследования показывают, что микробная микрофлора также влияет на синтез гистамина.
Диаминоксидаза (далее-DAO) расщепляет гистамин. DAO присутствует во многих клетках, но особенно активна в кишечнике.
Определение диаминоксидазы играет важную роль в диагностике непереносимости гистамина. Гистамин относится к группе биогенных аминов. Связанными веществами являются тирамин, фенилэтиламин, путресцин, спермин, кадаверин, серотонин и т. Д. Эти вещества вызывают симптомы похожие для эффекта гистамина.
Дефицит DAO является одной из причин непереносимости гистамина.
Непереносимость гистамина развивается вследствие экзогенного потребления гистамина при снижении активности диаминоксидазы.
Активность DAO снижается при употреблении алкоголя, разнообразных лекарств, хронических воспалительных заболеваниях кишечника и дефиците витамина B6 (коэнзим DAO). Распространенность заболевания составляет около 1%.
Типичными симптомами снижения концентрации DAO являются диарея, головная боль (также мигрень), вирусные инфекции верхних дыхательных путей, бронхиальная астма, крапивница, дисменорея, вызванная введением большого количества гистамина в пищу.
Препараты, ингибирующие диаминоксидазу: ацетилцистеин, амброксол, аминофиллин, амитриптилин, клавулановая кислота, метамизол, метоклопрамид, пропафенон, верапамил, ранитидин, фамотидин, циметидин, иностранные бады блокаторы ДАО.
Непереносимость гистамина вместе с аллергией может инициировать симптомы. В этих случаях гипосензибилизация менее эффективна.
Для верификации диагноза вместе с анамнезом заболевания необходимо лабораторное подтверждение: определить уровень DAO и витамина-B6 (если требуется) в сыворотке.
Истории успеха наших клиентов, чтобы посмотреть нажмите здесь
Для того чтобы подойти к вопросу восстановления здоровья ЖКТ и всего организма, с помощью низкоуглеводного принципа питания и при этом не забыть о необходимости потребления оптимального уровня белка и достаточности жиров в рационе в целях выработки энергии, чтобы не заниматься самоэкспериментами можно воспользоваться нашими персонализированными программами сбалансированного питания соблюдающие все здоровые принципы СП Эффект 3К.
Мы делаем планирование за вас. Все, на что вам нужно сосредоточиться, готовить есть и наслаждаться здоровой, вкусной едой!
Результат вас приятно удивит уже начиная с первой недели использования персонализированных программ СП Эффект 3К! Расчет которых осуществляется строго персонально на основе особенностей вашего организма, параметров тела и режима трудового распорядка дня, перейдите нажав здесь и получите свою персонализированную программу!
Для того, что оценить состояние вашего здоровья и рассчитать ваши индивидуальные макросы питания пройдите бесплатную экспресс диагностику, нажав здесь.
Мы делаем планирование за вас. Все, на что вам нужно сосредоточиться, готовить есть и наслаждаться здоровой, вкусной едой!
Результат вас приятно удивит уже начиная с первой недели использования персонализированных программ СП Эффект 3К! Расчет которых осуществляется строго персонально на основе особенностей вашего организма, параметров тела и режима трудового распорядка дня, перейдите нажав здесь и получите свою персонализированную программу!
Для того, что оценить состояние вашего здоровья и рассчитать ваши индивидуальные макросы питания пройдите бесплатную экспресс диагностику, нажав здесь.