Диабет представляет собой глобальную угрозу здоровью человека. По состоянию на 2020 год, число заболевших составляет 422 млн. человек это 5% населения земли. За 40 лет заболеваемость в мире выросла в 4 раза, каждые 10 лет получают диагноз 10 млн. человек, в 2030 году больными окажутся более 500 млн. человек Россия занимает 7 место по числу больных сахарным диабетом, а к 2040 году Россия займет 5 место в мире. Кроме того в России около 10 млн. человек находятся в состоянии преддиабета и с большей долей вероятности могут заболеть через несколько лет, если не изменят образ жизни и свое отношение к питанию. К 2030 гожу причиной каждой 7 смерти в мире будет Сахарный диабет.
Почти 50% больных находятся в возрасте 40-59 лет. Современные методы лечения диабета не излечивают болезнь, они управляют ею, гарантируя, что население остаются больными, а также страдают от стремительно растущих расходов, связанных с лечением и назначением лекарств. Тем не менее, существует потенциал для резкого улучшения здоровья нашей нации; недавние исследования показывают, что низкоуглеводное диета и другие принципы Эффект 3К может не только контролировать заболевание без лекарств, но и, в некоторых случаях, полностью обратить его вспять.
Определение диабета
Диабет - это нарушение обмена веществ, вызванное дисфункцией гормона инсулина. Он проявляется в двух основных формах: диабет 1 типа (СД1) и диабет 2 типа (СД2). При отсутствии лечения обе формы диабета могут быть опасными для жизни.
Также известный как инсулинозависимый диабет и юношеский диабет (из-за распространенного детского начала), диабет 1 типа является аутоиммунным заболеванием, вызванным тем, что организм атакует собственную поджелудочную железу антителами. Эта атака приводит к неспособности поджелудочной железы вырабатывать инсулин; диабет 1 типа возникает, когда около 90 процентов клеток, вырабатывающих инсулин в организме, разрушены. Генетическая предрасположенность, факторы окружающей среды и дефектные бета-клетки могут играть определенную роль в развитии диабета 1 типа. Диабет 1 типа может вызвать ряд других рисков для здоровья, включая повреждение почек, нервов и глазных кровеносных сосудов, а также инсульт и болезни сердца.
Диабет типа 2 (у взрослых) развивается, когда организм становится устойчивым к инсулину или когда поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать достаточное количество инсулина. Хотя неизвестно, почему развивается диабет 2 типа, известно, что генетические и экологические факторы (такие как раса, возраст, семейный анамнез, высокое кровяное давление, повышенный уровень холестерина, поддержание избыточного веса, ожирение и гиподинамия) могут играть определенную роль.
Симптомы диабета
Повышенный голод (особенно после еды)
Повышенная жажда
Сухость во рту
Усталость
Головные боли
Ухудшение зрения
Онемение или покалывание в ногах или руках
Язвы, которые не заживают
Необъяснимая потеря веса
Частое мочеиспускание
Осложнения, связанные с диабетом
Гипогликемия (очень низкий уровень глюкозы в крови)
Гиперосмолярный гипергликемический некетотический синдром (HHNS или очень высокий уровень глюкозы в крови)
Диабетическая ретинопатия
Диабетическая невропатия
Заболевания почек
Высокое кровяное давление
Инсульт
Гастропарез
Стоимость диабета
Сообщается, что расходы на лечение и социальные обеспечение людей с сахарным диабетом составляют более 100 млрд. в год – это одна из крупных статей бюджета (формируется из наших с вами налогов «на минуточку») системы ОМС, это не считая сколько затрат, связанных с последствием в результате сахарного диабета такие как сердечно-сосудистые заболевания, почечной недостаточности, поражения глаз и т.д. Инсулинотерапия является распространенным методом лечения людей с диабетом 1 и 2 типа, таблетки, но в последние годы цены на инсулин взлетели до небес.
На сегодняшний день наиболее распространенные методы лечения диабета
Хотя “лекарства” от диабета не существует, существует очень успешный контроль как диабета 1, так и диабета 2 типа, что значительно снижает риск развития осложнений, связанных с диабетом. Среди медицинского сообщества в целом инсулин и лекарства являются первой линией обороны для нормализации уровня глюкозы в крови и лечения диабета, наряду с рекомендациями по снижению веса, физической активности и более здоровым привычкам в еде.
История лечения диабета с помощью ЗДОРОВОГО кетоза
В начале 1900-х годов, до появления инсулина, медицинское сообщество выступало за предписанные диетические изменения, которые теперь известны нам как кетоз. Врач из Нью-Джерси по имени Фредерик М. Allen (1879-1964) был первым, кто понял, что диабет - это нечто большее, чем проблема с уровнем глюкозы в крови; скорее, это глобальное нарушение обмена веществ. Он продолжал разрабатывать лучшую терапию диабета, доступную до инсулина: ограниченную (400) калорийную диету, содержащую в основном жиры и белки, с минимальным количеством углеводов, необходимых для поддержания жизни. Между 1914 и 1918 годами он лечил 100 диабетиков в Рокфеллеровской больнице Нью-Йорка с помощью этой диеты. Многие другие врачи начали назначать ее, в том числе Эллиот Проктор Джослин, первый американский врач, специализирующийся на диабете и основатель современного диабетического центра Джослин. Хотя диета Аллена не была идиллической (строгое ограничение калорий ставило пациентов на грань голодания, чтобы контролировать болезнь), она продлевала жизнь тяжелых диабетиков достаточно долго, чтобы получать инсулин, когда он стал доступен. Это также указало на важный факт: диета может повлиять на диабет.
Эффект 3К и диабет сегодня
В то время как диета доктора Аллена была в основном низкоуглеводной, сегодняшняя система питания Эффект 3К не является голодной диетой; она предписывает устойчивое ежедневное потребление калорий, основанное на весе, возрасте и других факторах человека, в разбивке на макроэлементы, состоящие из 70-75% процентов жира, 25-20 процентов белка и 5-10 процентов углеводов. Тем не менее, даже при большем потреблении калорий Эффект 3К доказала свое влияние на лечение и лечение диабета 2 типа, а также на снижение потребления лекарств при диабете 1 типа. Различные клинические исследования доказывают, что сокращение потребления углеводов, ключевого фактора Эффект 3К, может привести к целому ряду преимуществ для диабетиков 2 типа, в том числе:
Регулирование уровня сахара в крови
Снижение уровня глюкозы в крови
Улучшенная толерантность к глюкозе
Снижение артериального давления
Улучшенная чувствительность к инсулину
Снижение уровня инсулина
Улучшение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или “хорошего” холестерина без добавления липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или “плохого” холестерина
Улучшение уровня холестерина в долгосрочной перспективе из-за увеличения количества частиц ЛПВП (липопротеинов высокой плотности)
Снижение уровня триглицеридов и частиц ЛПНП (липопротеинов низкой плотности)
Потеря веса
Снижение зависимости от лекарств*
* Важно, чтобы пациенты и врачи обсуждали любые изменения в рационе во время приема лекарств. Потребление слишком малого количества углеводов может быть опасным при приеме определенных лекарств от диабета.
Будущее лечения диабета
Благодаря результатам клинических исследований и продолжающимся историям успеха, набирает обороты лечение диабета с помощью принципов системы питания Эффект 3К
Яркий пример, как мы успешно избавили своего отца с 20-летний стаж диагноза Диабет 2 типа с полной отменой медикаментозного лечения и полной отменой инъекций инсулина и много другое (читать историю успеха здесь)
Эти положительные результаты в сочетании с растущим населением, нуждающимся в доступных, управляемых долгосрочных решениях для лечения диабета, предполагают, что Эффект 3К будет продолжать становиться важной частью плана лечения и смягчения диабета в ближайшие годы.